Crita - Nero d'Avola DOC Sicila 2018

Prezzo singolo: 10.23 €
Formato: Bottiglia 0,75 l
Mercato: Sicilia
BIO

Tutta la Sicilia in un calice di rosso, dai profumi fruttati e morbido al palato.

Denominazione: Nero D’Avola DOC Sicilia
Annata: 2018
Vitigno: Vitigno: Nero D’Avola
Gradazione alcolica: 14,0% Vol.
Come si degusta: Temperatura consigliata: 18°C
Abbinamenti: Ottimo con antipasti a base di salumi e formaggi tipici, piatti a base di pasta fresca con condimenti ricchi e arrosto di carne e pesce
Dai 5 sensi: Colore: rosso intenso dai riflessi violacei. Profumo: avvolgente e penetrante di frutti di bosco, aroma persistente. Sapore: tannino morbido e rotondo nel gusto
Luogo di origine: Coltivato in contrada: Fratacchia, nell’agro di Monreale
Curiosità: Esposizione: Nord e Ovest
Altimetria: 170 s.l.m.
Terreni: in leggera pendenza, profondi a granulometria argillosa
Anno d’impianto: 2003
Allevamento: Spalliera Guyot semplice
Densità: 4000 piante per ettaro
Metodo di coltivazione: biologico
Vendemmia: manuale, prima decade di settembre
Resa: 60 quintali/ettaro
Vinificazione e affinamento: in silos di acciaio condizionato e bottiglia.

Nome: Biologica Stellino
Città: Alcamo
Provincia: Trapani
Regione: Sicilia

E' un'eccellenza nella produzione vinicola siciliana. L'azienda biologica Stellino unisce l'amore per la terra a quello per il territorio. La famiglia Stellino, oltre a olive, mandorle e vitigni autoctoni, coltiva l'amore per la Sicilia valorizzando il patrimonio naturale e le tradizioni contadine. E' così che una semplice passeggiata in vigna diventa un monitoraggio delle uve e una degustazione si trasforma in un confronto con le persone.

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