Poponcini sott'olio Voglia di Puglia

Einzelpreis: 7.78 €
Format: Glas 280 gr
Region: Puglia
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Voglia di Puglia Poponcini in Öl sind kleine, leicht pikante ovale Paprikaschoten, die mit einer schmackhaften Füllung aus Thunfisch und Kapern gefüllt sind. Sie sind eine typische Konserve der gastronomischen Tradition Süditaliens. Im Inneren jedes Glases finden Sie die Frische und Intensität jeder einzelnen Zutat.

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Ernährungseigenschaften Chilischoten sind besonders reich an Vitaminen und haben einen hohen Mineralstoffgehalt
Herkunft: Torremaggiore (Foggia) Apulien
Name: Poponcini in Öl
Art: mit Thunfisch gefüllte Paprika in nativem Olivenöl extra
Serviertipps: können als Vorspeise oder köstliches Fingerfood genossen werden. Sie sind auch als fertige Beilage köstlich und eignen sich hervorragend als Pasta-Belag.
Zutaten: Poponcini 20% (typische kleine, runde Chilischoten), Sonnenblumenöl 30%, Thunfisch 40%, Kapern, Essig, Salz
Nährwerte: pro 100 g Produkt: Energie 144,36 kcal/ 604,43 kj, Fett 7,28 g-gesättigtes Fett 1,82 g, Kohlenhydrate 2,91 g-Zucker 2,01 g, Ballaststoffe 0,92 g, Eiweiß 16,80 g, Salz 0,8 g
Vorbereitung: ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und chemische Aromastoffe zubereitet werden
Kombinationen: Mit Weißwein, Taralli und traditionellem Brot sind diese gefüllten Paprikaschoten ein schmackhafter Snack
Lagerung: an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Wussten Sie, dass ...: aus einem Betrieb mit vollständiger Lieferkette, von der Aussaat bis zur Verarbeitung
Allergene: Thunfisch
Sprache auf der Etikette IT - EN

Name: Voglia di Puglia - Az Agr Lamedica Maria
Ort: Torremaggiore
Provinz: Foggia
Region: Puglia

Nach den Methoden der Tradition werden die Wünsche von Schäfern ohne Gebrauch von Konservierungsstoffen oder gesäuerten Methoden erfolgen. Die Leidenschaft der Besitzerin Maria drängte sie, durchzuhalten, das Unternehmen aus einer Garage in eine Fabrik zu bringen und die Hindernisse mit Entschlossenheit zu überwinden. Die Zutaten sind einfach: frisches Gemüse und extra jungfräuliche Olivenöl Monokultivare Pearanzana, die die Einzigartigkeit und den Geschmack des Öls der Vergangenheit verleihen. Anwesend auf den Slowfood Guides. 2006 gewann das Unternehmen den ersten Preis für Saucen und Vorspeisen des "Golosario" von Paolo Massobrio.

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